Estate a Relais Borgo Campello

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Appennino, Appetitoso e Appetibile

 

Al centro dell’APPEnnino, il nostro Relais è il connubio perfetto tra riposo, arte e natura.
Una meta APPEtibile per gustare la villeggiatura italiana e scoprire tutti i luoghi della Verde Umbria, senza dimenticare l’APPEtitoso tour enogastronomico
che Vi farà scoprire Vini DOCG e Prodotti DOP del nostro nostro BEL PAESE.

AP(P)Eritivi e Cene a tema per vivere insieme serate indimenticabili, accompagnate da prelibatezze culinarie, calici delle migliori cantine e buona musica.

Scaduto
24 Luglio 2021 – 19:00:00

Serata di Plenilunio – Ap(p)eritivo e Cena

Nella serata di plenilunio il Prosecco DOC Rosè Villa Sandi della cantina Villa Sandi  è l’ospite d’onore dell’ap(p)eritivo.

Tonda come la luna piena: la Mozzarella di Bufala Campana DOP, regina dei latticini , è la protagonista dell’antipasto della cena, insieme alla Falanghina [...]

Nella serata di plenilunio il Prosecco DOC Rosè Villa Sandi della cantina Villa Sandi  è l’ospite d’onore dell’ap(p)eritivo.

Tonda come la luna piena: la Mozzarella di Bufala Campana DOP, regina dei latticini , è la protagonista dell’antipasto della cena, insieme alla Falanghina del Sannio ‘Janare Senete’ La Guardiense DOC della cantina La Guardiense, loro vino del Plenilunio.

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Luogo: Relais Borgo Campello, Il Convento, Via Palazzetto, Campello sul Clitunno, PG, Italia

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25 Luglio 2021 – 19:00:00

Serata Bis-Plenilunio – Ap(p)eritivo

Tonda come la luna piena: nella seconda serata di plenilunio di luglio, la Mozzarella di Bufala Campana DOP e il Prosecco DOC Rosè Villa Sandi della cantina Villa Sandi sono gli ospiti d’onore dell’ap(p)eritivo.

La Regina dei latticini  si sposa perfettamente con il gusto del Prosecco [...]

Tonda come la luna piena: nella seconda serata di plenilunio di luglio, la Mozzarella di Bufala Campana DOP e il Prosecco DOC Rosè Villa Sandi della cantina Villa Sandi sono gli ospiti d’onore dell’ap(p)eritivo.

La Regina dei latticini  si sposa perfettamente con il gusto del Prosecco DOC Rosè Villa Sandi. 

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Luogo: Relais Borgo Campello, Il Convento, Via Palazzetto, Campello sul Clitunno, PG, Italia

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28 Luglio 2021 – 20:00:00

Serata Verrigni Iasa – Cena

Verrigni, Antico Pastificio Roseto, è l’Ospite d’Onore della serata insieme a Iasa, azienda rinomata nella lavorazione del tonno, delle acciughe e della tipica colatura di alici.

Un connubio perfetto per regalare un primo piatto davvero unico di gusto e sapore, ma non solo.

Il preservare modi e tempi della lavorazione tradizionale conferiscono una [...]

Verrigni, Antico Pastificio Roseto, è l’Ospite d’Onore della serata insieme a Iasa, azienda rinomata nella lavorazione del tonno, delle acciughe e della tipica colatura di alici.

Un connubio perfetto per regalare un primo piatto davvero unico di gusto e sapore, ma non solo.

Il preservare modi e tempi della lavorazione tradizionale conferiscono una qualità di livello alla pasta.  Per l’occasione sarà presente Francesca Verrigni.

Grazie al forte legame col territorio e la conservazione intatta delle antiche tradizioni come la le alici e la colatura, consentono a Iasa una fama internazionale.

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Luogo: Relais Borgo Campello, Il Convento, Via Palazzetto, Campello sul Clitunno, PG, Italia

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31 Luglio 2021 – 19:00:00

Serata Romanelli – Ap(p)eritivo e Cena al Calice

Una serata al calice Umbro con i vini dell’Azienda Agricola Romanelli.

L’ap(p)eritivo è presidiato dal Grechetto dei Colli Martani, il più importante e tradizionale dei bianchi dell’ampia zona di Montefalco.

Al calice a cena, invece, Il Molinetta Rosso Riserva e il Montefalco Sagrantino.

Luogo: Relais Borgo Campello, Il Convento, Via Palazzetto, Campello sul Clitunno, PG, Italia

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01 Agosto 2021 – 19:00:00

Cut & Share – Ap(p)eritivo Toscano

Cut & Share: l’aperitivo made in Tuscany esportato anche negli Stati Uniti d’America per far conoscere da vicino la produzione e l’alta qualità dei due prodotti coniugati insieme.

Protagonisti assoluti il Prosciutto Toscano DOP e il Pecorino Toscano DOP.

Un [...]

Cut & Share: l’aperitivo made in Tuscany esportato anche negli Stati Uniti d’America per far conoscere da vicino la produzione e l’alta qualità dei due prodotti coniugati insieme.

Protagonisti assoluti il Prosciutto Toscano DOP e il Pecorino Toscano DOP.

Un connubio di qualità e autenticità che identifica perfettamente il territorio toscano.

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Luogo: Relais Borgo Campello, Il Convento, Via Palazzetto, Campello sul Clitunno, PG, Italia

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02 Agosto 2021 – 20:00:00

Serata Asiago DOP

Serata speciale dedicata all’Asiago DOP.

Uno dei più antichi prodotti caseari è il protagonista della cena nelle due versione.

L’Asiago Stagionato è quello più antico, tradizione dei casari altopianesi e dal sapore più intenso e avvolgente; mentre l’Asiago Fresco (nato nei primi anni del Novecento dalla combinazione di tradizione e innovazione nelle tecnologie casearie) è dolce e [...]

Serata speciale dedicata all’Asiago DOP.

Uno dei più antichi prodotti caseari è il protagonista della cena nelle due versione.

L’Asiago Stagionato è quello più antico, tradizione dei casari altopianesi e dal sapore più intenso e avvolgente; mentre l’Asiago Fresco (nato nei primi anni del Novecento dalla combinazione di tradizione e innovazione nelle tecnologie casearie) è dolce e morbido.

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Luogo: Relais Borgo Campello, Il Convento, Via Palazzetto, Campello sul Clitunno, PG, Italia

03 Agosto 2021 – 19:00:00

Serata Finocchiona IGP e Asiago DOP – Ap(p)eritivo

[...]

Finocchiona IGP e Asiago DOP si uniscono per un ap(p)eritivo davvero speciale.
La Finocchiona è la Regina dei salumi toscani: unica nel suo genere, grazie all’aroma di finocchio, utilizzato in semi e/o fiori nell’impasto, e alla consistenza morbida. L’Asiago DOP, grazie al suo sapore, si sposa perfettamente creando un gioco di gusto entusiasmante.

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Luogo: Relais Borgo Campello, Il Convento, Via Palazzetto, Campello sul Clitunno, PG, Italia

04 Agosto 2021 – 19:00:00

Cut & Share – Ap(p)eritivo Toscano

Cut & Share: l’aperitivo made in Tuscany esportato anche negli Stati Uniti d’America per far conoscere da vicino la produzione e l’alta qualità dei due prodotti coniugati insieme.

Protagonisti assoluti il Prosciutto Toscano DOP e il Pecorino Toscano DOP.

Un [...]

Cut & Share: l’aperitivo made in Tuscany esportato anche negli Stati Uniti d’America per far conoscere da vicino la produzione e l’alta qualità dei due prodotti coniugati insieme.

Protagonisti assoluti il Prosciutto Toscano DOP e il Pecorino Toscano DOP.

Un connubio di qualità e autenticità che identifica perfettamente il territorio toscano.

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Luogo: Relais Borgo Campello, Il Convento, Via Palazzetto, Campello sul Clitunno, PG, Italia

08 Agosto 2021 – 18:00:00

Cut & Share – Ap(p)eritivo Toscano

Cut & Share: l’aperitivo made in Tuscany esportato anche negli Stati Uniti d’America per far conoscere da vicino la produzione e l’alta qualità dei due prodotti coniugati insieme.

Protagonisti assoluti il Prosciutto Toscano DOP e il Pecorino Toscano DOP.

Un [...]

Cut & Share: l’aperitivo made in Tuscany esportato anche negli Stati Uniti d’America per far conoscere da vicino la produzione e l’alta qualità dei due prodotti coniugati insieme.

Protagonisti assoluti il Prosciutto Toscano DOP e il Pecorino Toscano DOP.

Un connubio di qualità e autenticità che identifica perfettamente il territorio toscano.

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Luogo: Relais Borgo Campello, Il Convento, Via Palazzetto, Campello sul Clitunno, PG, Italia

09 Agosto 2021 – 20:00:00

Serata Gentile al Primo e La Guardiense al Calice

Grande serata con il Pastificio Gentile e La Guardiense.
Dopo il successo dello scorso anno, Ospite d’Onore anche quest’anno la pasta secca del Pastificio Gentile con una formato tutto nuovo. Ad accompagnare al Calice, il Cantari Aglianico Riserva de La Guardiense.

Luogo: Relais Borgo Campello, Il Convento, Via Palazzetto, Campello sul Clitunno, PG, Italia