Sabato 29 agosto

-
Costo 30,00 euro con escluse le bevande
All’Umbria dell’ultimo sole: Crostino con patè locale
Salus per Vinum: Spaghettoni MATT cacio umbro e pepe, Bocconcini a sorpresa della Chef
L’orecchio al passato e il palato al passito: Crostata al limone
La pasta della serata è del Pastificio Felicetti, dominus ufficiale dell’evento.