Sabato 01 agosto
La serata celebra il territorio dell’Umbria, con i suoi prodotti tipici ed il Re del Calice, il Rosso di Montefalco
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Costo 35,00 euro con incluse le bevande
All’Umbria dell’ultimo sole: Soufflè al formaggio
Salus per Vinum: Gnocchetti zafferano e tartufo, Filettino maiale con pecorino, funghi e tartufo
L’orecchio al passato e il palato al passito: Crescionda e tozzetti
Tutti i vini della serata provengono dalla Cantina Romanelli, dominus ufficiale dell’evento.
I vini sono offerti dal produttore.
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