Domenica 16 agosto

La serata celebra la dieta mediterranea, con la ricetta Insalata di maruzze del pastificio Leonessa

  • Costo 30,00 euro con escluse le bevande

All’Umbria dell’ultimo sole: Parmigianina di melanzane
Salus per Vinum: Insalata di maruzze alla caprese del pastificio Leonessa, Tartare mediterranea (manzo classica con pesto di capperi, olive taggiasche, pinoli e cipolla di Cannara
L’orecchio al passato e il palato al passito: Crostata pere e cioccolato

La pasta della serata proviene dal Pastificio Leonessa, dominus ufficiale dell’evento.

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